Бременност

Правила за въвеждане на плодови храни

Pin
Send
Share
Send
Send


Много педиатри и майки, чиито по-големи деца добре помнят времето, когато плодовите сокове и картофеното пюре са първата храна от трохите. Преди това тези нови продукти бяха въведени в менюто на бебето на възраст от 2-3 месеца.

Към днешна дата ситуацията се е променила - и плодовото пюре, а след това и сокът във всеки случай, се появява в диетата на кърмачета и по-късно зърнени храни и зеленчуци:

ако бебето е кърмено - по-близо до 7 месеца,

за трохи - изкуствени - на възраст около 6 месеца.

Родителите често си задават въпроса - защо концепцията за последователността на въвеждане на храни и хранителни добавки се променя сега?

Като педиатър мога да видя, че характеристиките на тялото на новородените и бебетата са се променили на първо място, появили се патологии, които преди са били изключително редки.

Те включват:

В повечето случаи това се дължи на незрялостта на органите на бебето и липсата на правилно взаимодействие, ранното установяване на стабилна регулация на нервната и ендокринната системи.

Ето защо бебетата изпитват неизправности в различни системи, които се връщат към нормалното за дълго време.

Във връзка с тези променящи се характеристики и показатели за здравето на бебетата, подходът към началото на въвеждането на нови храни и ястия в храната, както и тяхната последователност, промени.

Повече информация за правилното въвеждане на първия фураж (зеленчуково пюре и каша) в менюто за бебето можете да намерите в тази статия:

Защо плодът е по-късно въведен в диетата

Съвременните диетолози доказаха, че не е необходимо рано да се въведе плодово пюре и бебешки сок.

Това се дължи на следните причини:

  • висока вероятност за алергична реакция при бебета,
  • Сок в ранна възраст се счита за прекомерен товар върху стомашно-чревния тракт и може да причини гастрит или дуоденит, както и нарушаване на панкреаса (реактивен панкреатит),
  • Ранното въвеждане в менюто на плодовете на детето под всякаква форма (картофено пюре или сок) може да доведе до неуспех на храносмилането и да причини диария или редуване на запек и диария,
  • Захарта, която се съдържа в някои сокове от промишленото производство, може да причини ранно унищожаване на емайла на млечните зъби и развитието на кариес в ранна възраст.

Всяко бебе е индивидуално, но от моя практически опит мога да кажа, че не трябва да бързате с въвеждането на плодови пюрета и сокове на възраст от 6 до 7 месеца в диетата на бебето.

По-добре е, ако първите нови продукти от трохите са хипоалергенни (зелени или бели) зеленчуци и безглутенови зърнени храни (елда, ориз, царевица), а понякога и кефир и / или извара.

Във всеки случай, преди да въведете трохите плодове в менюто, винаги трябва да се консултирате с вашия педиатър, който наблюдава вашето бебе.

Какви плодове се въвеждат за първи път в храната на бебетата

Най-популярният плод, който най-често е първият в диетата на бебето, е ябълка. Той се абсорбира добре, съдържа много хранителни вещества (витамини и минерали), а зелените плодове допринасят за отстраняването на токсините.

И все пак именно тези плодове трябва да бъдат въведени с голяма грижа.

Днес, децата диетолози все по-често се препоръчва да се започне примамка с плодове с круша или слива (този плодов пюре е по-подходящ за деца с постоянен запек).

Трябва да започнете примамка с плодове с картофено пюре.

След като бебето свикне с тези видове плодово пюре (круша, слива и зелена ябълка) в периода от 7 до 12 месеца, можете да разширите гамата от плодове с банани, праскови, нектарини и кайсии.

Как и кога е правилно да се дава малък плодов плод

Плодовото пюре се счита за витаминна субсидия, така че се въвежда като самостоятелно ястие (преди кърмене или смес) или се смесва с извара, която също трябва постепенно да привиква на трохите.

Както всяко ново ястие или продукт, плодовете се въвеждат постепенно в диетата на бебето - от ½ чаена лъжичка хомогенно течно пюре от един плод (еднокомпонентен), по-добре е сутрин, за да забележите отрицателна реакция:

  • обриви,
  • промени в изпражненията (течност, ускорена с патологични примеси),
  • чревни колики,
  • други симптоми.

Ако бебето разбие нова храна:

  • постепенно количеството картофено пюре в менюто се увеличава до 60 - 70 мл,
  • веднъж седмично те въвеждат нов плод (необходимо е да се следи реакцията на бебето при въвеждане на всеки нов продукт),
  • предлагат двукомпонентно картофено пюре.

Коя каша да избере - домашна или готова?

Днес, родителите имат алтернатива - да се подготви плодово пюре у дома, или да купите готови в аптечната мрежа или специален магазин.

И двата варианта имат свои предимства и недостатъци, и този избор зависи от различни фактори - финансов капацитет, наличност на пресни плодове и наличието на различни картофено пюре от известни производители.

Разбира се, картофено пюре, приготвено от мама, е по-евтино, продуктите, използвани за приготвянето му, са видими (зрели, без гниене и плесен), но в същото време плодовете се купуват в магазин или на пазара и не може да бъде напълно сигурен, че не са отглеждани с химически торове и инсектициди.

Докато в подготовката на плодови десерти в специални заводи използват екологично чисти продукти (въпреки че винаги има вероятност производителят да мълчи за нещо).

Ето защо, само родителите могат да направят избор - след претегляне на плюсовете и минусите.

Как да направите плодово пюре у дома

За приготвяне на картофено пюре за бебето те вземат само пресни, узрели плодове и ги измиват добре. Ако плодът се купува в магазин или на пазара, по-добре е плодовете да се оставят в студена вода за 1-1,5 часа.

Обелете крушата или ябълката и отстранете семената.

Като топлинна обработка можете да използвате печене, кипене във вода или двоен котел.

Можете да печете и сливи, праскови и кайсии.

Сварете и задушете плодовете, задушени за 10-15 минути по-добре.

След това наряжете плодовете в блендер и се разрежда с малко количество топла преварена вода, охлаждайте се и предлагайте на бебето.

Най-популярните готови плодови пюрета за бебета (рейтинг от майките)

Заслужава да се отбележи, че картофено пюре трябва да бъде избрано от доказани производители - и това не са винаги европейски марки, често домашното картофено пюре не се различава по качество от чуждите.

Най-популярните картофено пюре майки се наслаждават:

  • плодово пюре "Уилямс Круши" от "Гербер",
  • "Ябълково пюре с извара" от фирма "Спеленок"
  • Пюре от "Хайц"
  • пюре "Ябълка - извара" от "Агуш"
  • плодово пюре "Круша" от фирма "Хумана"
  • Примамката „Круша със зърнени храни“ от „Hipp“,
  • „Плодово пюре със сметана“ от „TM Theme“.

Ако сте решили да въведете готово пюре като плодова храна, трябва да обърнете внимание на срока на годност, възрастта на детето, условията на съхранение и целостта на опаковката.

Важно е да запомните, че първото хранене е мост към диетата за възрастни, към която трохите трябва да се използват постепенно.

Ето защо е важно да се обърне голямо внимание на неговото здравословно състояние, настроение, реакции към въвеждането им, така че бебето да иска да яде вкусни и здравословни продукти, да стане силно и здраво.

лекар - педиатър Сазонова Олга Ивановна

Какви плодове може едногодишно дете?

Институтът по хранене и много педиатри препоръчват въвеждането на плодове в детското меню вече на етапа на допълнителното хранене. Най-малко подходящи за първите познати плодове са:

Касис (червено и черно)

В същото време е необходимо да се следи дали бебето има лек кожен обрив и други прояви на хранителни алергии. Не въвеждайте няколко плода в детска храна наведнъж, правете го постепенно - веднъж месечно - един вид. В противен случай, когато се появи обрив от алергени, ще бъде трудно да се установи точно коя ягода причинява такава реакция при дете.

Кога мога да дам плодове на дете?

Всяко ново зрънце се въвежда в бебешка храна, като всеки нов продукт, в малки дози с постепенно увеличаване на дозата. За дете до една година за първи път е достатъчно половин чаена лъжичка пюре от ягода. След пет до шест дни обемът на зърнените храни трябва постепенно да достигне до норма в тази възраст (40 g). В този случай, майката трябва да се има предвид, че ако тя даде на бебето плодове днес, плодове пюре е по-добре да се отложи за утре.

Някои родители не бързат с добавките на ягодоплодни и го въвеждат само когато трохите вече са навършили една година. В този случай порцията пюре от ягода за първи път е равна на една чаена лъжичка. Ако бебето не е имало проблеми с алергията към плодовете в продължение на няколко дни, то дневната норма на "мегавитамин хранене" постепенно се увеличава до 100 g.

До тригодишна възраст, обемът на плодовете в диетата на бебето трябва да бъде доведен до 150 г на ден, а на шест годишна възраст - малиновата част на детето може да тежи 200 г.

Пюре от ягода е най-безопасната форма на хранене

Много плодове съдържат семена и гъста кожа, така че ако бебето все още не се е научило как да преживява добре храната, той лесно може да се задуши от цялата ягода или от нейните съставки. Хомогенното пюре е най-безопасната форма за десерт до 3-годишна възраст, докато всички бебешки зъби са нараснали. За да се избегнат неприятни инциденти с въвеждането на плодове в бебешката храна, опитайте се да се въздържате малко повече от това да дадете на детето цели плодове от френско грозде.

Какви храни могат да се комбинират с плодове?

Най-добрият компонент за ястията за ягода е извара със светла, деликатна структура, както и кисело мляко, кефир и обикновен мляко.

За по-голямо дете е препоръчително да се приготви плодова салата с плодове и да се напълни с ниско съдържание на мазнини крем или гъсто кисело мляко.

Захарта традиционно се добавя към киселите напитки от lingonberries и касис, но трябва да се има предвид, че е по-полезно да се научи детето на естествения вкус на плодове, които все още съдържат собствени органични захари. И ако детето от детството си свикне с излишната сладост в ястия с ягодоплодни, няма да може да се наслади в бъдеще на естествения вкус на сочните плодове от ягоди или боровинки.

Ако успеете успешно да въведете плодовете в детската диета, тогава не забравяйте за няколко важни правила, които ще помогнат за укрепване на здравето на бебето:

Кукнете ястия с плодове точно преди да ги дадете на детето.

Готовите десерти, направени от пресни плодове, не трябва да се съхраняват дълго време, дори и в хладилника. Не приготвяйте пюре за плодове за детски храни предварително, защото дори пет до десет минути след готвенето нивото на витамин С в такова ястие е значително намалено при излагане на кислород.

Ако вече сте хранени пюре за бебешки бери, но той не го е ял, по-добре е да не го държи до следващия път и да готви пресни, иначе може да предизвика проблеми с храносмилането при бебето.

Колкото по-дълго се съхраняват плодовете, толкова по-малко съдържат хранителни вещества

Опитайте се да използвате пресни плодове за хранене на бебето, просто подбрани и старателно измити, защото те имат най-висока хранителна стойност. Продължителното съхранение в хладилника намалява полезността на плодовете, а леко изгнилите плодове са напълно опасни за развиващата се храносмилателна система на детето.

Приблизителна схема на въвеждане на допълнителни храни

Първо въведете зеленчуците:

1 седмица - тиквички

1 ден - 1 ч. Л тиквички

Ден 2 - 2 ч. Л. тиквички

За една седмица, добавяйки супена лъжица всеки ден, донесете тиквички до 50 грама (или 8 ч.л.)

2 седмици - карфиол

1 ден - 1 ч. Л карфиол + 7 ч. л. тиквички

Ден 2 - 2 ч. Л. карфиол + 6 ч. л. тиквички и т.н. до цялата седмица се заменя тиквички с карфиол.

3 седмици - броколи

1 ден - 1 ч. Л броколи + 7 ч. л карфиол

Ден 2 - 2 ч. Л. броколи + 6 ч. л карфиол и др. постепенно донесе част от броколи до 8 t.lozhek

4 седмици - тиква

5 седмици - моркови

След това въвеждаме картофи, млади зелен грах, зелен фасул.

Когато се въведат поне 3 зеленчуци, вече можете да въведете многокомпонентно картофено пюре. И се опитайте да приготвите супата от зеленчуци, която вече сте влезли.

Също така, 3-4 седмици след въвеждането на зеленчуци в зеленчуково пюре, можете да започнете да добавяте капка растително масло

3-4 седмици след въвеждането на зеленчуците започваме да въвеждаме овесена каша - това ще бъде закуска (по-добре е да се дава каша сутрин, тъй като те са въглехидрати и това е “гориво” за детето за деня).

Започваме с безглутенови, безмаслени зърнени храни без сол и захар.

1 седмица - елда каша

Ден 2 - 3-4 часа л. (При условие, че детето не реагира на допълнителни храни)

5-6-7 дни - донасяме порция от овесена каша до 80-100 гр.

2 седмици - оризова каша

1 ден - 1-2 ч. Л оризова каша + останалата каша от елда

2 дни и т.н. - Внасяме оризова каша в норма 80-100 гр. Ако желаете, можете да влезете в осевата оризова каша, без да се намесвате с каша от елда

3 седмици - царевична каша

Така за обяд получаваме каша за закуска и зеленчуци.

Въведете плода: първо ябълка, след това круша, слива - ще бъде следобеден чай

Плодовете се въвеждат по същия начин като зеленчуците.

Въвеждаме извара и го въвеждаме постепенно, довеждайки порцията до 30 грама. Сиренето идва като допълнение към плодовете следобед.

Също така на тази възраст, ние въвеждаме в диетата на детето жълтък (пиле или жълтък на пъдпъдъка - да изберем). Започнете да влизате с 1/8 от пилешкия жълтък или 1/4 от жълтъка на пъдпъдъка. Ние даваме жълтък със зеленчуци - 2-3 пъти седмично.

След 8 месеца, можете да влезете в диетата на детето кефир.

9 месеца - въвеждаме месо

Месото се въвежда на обяд като допълнение към зеленчуците или зеленчуковата супа.

Следните видове месо ще бъдат подходящи като първото месо - заек, пуйка, говеждо месо.

1 седмица - въвеждаме пуешко месо

1 ден - 1-2 ч. Л пуйка и порция зеленчуци

2 ден - 2-3 ч. Л пуйка + зеленчуци

Ден 3 - 3-4 часа л. пуйка + зеленчуци

4 ден - 4-5 ч. Л пуйка + зеленчуци

5,6,7 ден - даваме само зеленчуци без месо

2 седмици - въвеждаме заешко месо

3 седмици - въвеждаме говеждо месо

10 месеца - въведете рибата

От морска риба се приспособяват атлантическа треска, мерлуза, пикша, писия, камбала, риба тон. От речни видове - щука, сладка вода.

Рибата се въвежда по същия начин като месото.

В същата възраст, можете да влезете в диетата на специални детски кисели млека или йогурти за възрастни без добавки с масленост 2,5-3,2%.

Също така е възможно да се предложат тестовете.

Малък лист за въвеждане на допълнителни храни

По-добре е да започнете да хапвате със зеленчуци - тиквички / броколи / карфиол - от които да избирате - тези зеленчуци са най-подходящи за първото хранене

Ако детето има лошо наддаване на тегло, то тогава добавките започват с овесена каша (първата, която започва да въвежда безглутенови зърнени храни без мляко и захар: ориз, елда или царевица). Ако детето има склонност към запек, тогава започнете примамката за предпочитане не с оризова каша. Ако няма проблеми, можете да влезете в този ред - ориз, елда, царевица или елда, ориз, царевица.

По-добре е да не започвате с плодово пюре, тъй като това е сладък продукт и детето, след като се запознае със сладък продукт, може да се откаже от пресни зеленчуци.

Също така е по-добре да не започвате хранене със сокове, тъй като соковете не дават съществен принос за задоволяване на нуждите на децата от витамини и минерали, но често водят до алергии и нарушаване на стомашно-чревния тракт.

Допълнителни храни се предлагат през първата половина на деня (с цел проследяване на отговора на бебето към допълнителното хранене през деня) преди кърмене / формула, като се започне от малък обем (1-2 ч.л.), ежедневно се увеличава порцията с 1-2 ч.л. норма.

Следващият вид допълнителна храна се въвежда едва след като детето свикне с първото - т.е. въвеждането на първите продукти отнема около седмица

Не можете да въведете два продукта едновременно, защото в случай на отрицателна реакция няма да можете да разберете какъв продукт е реакцията.

Успех на майките по въпросите на въвеждането на допълнителни храни и добър апетит за бебета!

Кога да се въведат допълнителни храни. Как да започнете и какви плодове да изберете за хранене на бебето.

Всеки знае, че рано или късно майчиното мляко, с всичките си заслуги, престава напълно да задоволява нуждите на детския организъм. Ето защо в диетата на бебето започват да въвеждат нови продукти. В един момент е време да се въведат трохите и плодовете.

Примамка, добавка или.

Допълнение - хранене, добавя се, когато има недостиг на кърма. Обикновено, адаптирани или (след 6-7 месеца) частично адаптирани млечни формули се назначават като добавки. Допълнението винаги се дава след гърдата.

Продуктите на Prikormom се наричат, които впоследствие са предназначени да изтласкват майчиното мляко от диетата и да станат "независима" храна. Те включват зеленчуци, зърнени храни, извара, месо, риба, яйчен жълтък, кефир и мляко.

Примамката винаги се дава в началото на храненето. Когато бебето вкуси едно от допълнителните храни, то се нанася върху гърдата и най-накрая може да се напълни с майчино мляко. С нарастването на частта от допълнителните храни, това „изяждане“ става все по-малко и накрая напълно изчезва. В началото само едно хранене е напълно заменено от примамка, след което идва ред на останалите.

Плодовете не могат да се използват вместо основните видове храна (според правилата не ядем плодове). Поради това плодовете и плодовите сокове, въведени в хранителния режим на кърмачетата, се наричат ​​субсидии за витамини. Мы даем их малышам для удовлетворения потребности в витаминах и минеральных веществах, так как фрукты богаты каротином (витамином А), витаминами группы В, аскорбиновой кислотой (витамином С), антиоксидантами, минеральными веществами (калий, железо, магний, марганец, йод), а также пектином и другими пищевыми волокнами.

Чем мы рискуем при введении прикорма

Преди няколко години беше препоръчително плодовете да бъдат въведени в диетата на трохите след четири месеца, приблизително по същото време, както и зеленчуците. Въпреки това, проучвания от последните години принуждават педиатрите да преразгледат своето мнение по отношение на тези термини. Сега е широко признато, че стомашно-чревния тракт на бебета до шестмесечна възраст е адаптиран да усвоява изключително майчиното мляко.

Неоправдано ранно (до 6 месеца) въвеждане на допълнителни храни и сокове създава риск от:

  • развитие на чревна дисбактериоза (нарушение на нормалния количествен и качествен състав на микроорганизмите, обитаващи червата),
  • формиране на патология на стомашно-чревния тракт: гастрит, дуоденит (хронични възпалителни заболявания на стомаха, дванадесетопръстника),
  • дискинезия на жлъчните пътища (нарушение на съгласувани контракции на жлъчния мехур, жлъчните пътища и техните сфинктери, които позволяват жлъчката да излезе от жлъчния мехур в дванадесетопръстника)
  • реактивен панкреатит (възпаление на панкреаса, което се проявява като реакция към друга патология на стомашно-чревния тракт, като гастрит, дуоденит),
  • поява на алергични реакции и непоносимост към храни.

В това отношение, плодовете и соковете са още по-опасни от зеленчуците, тъй като те се дават пресни и съдържат много киселини и сурови влакна.

"Може" не означава "нужда"

Бебета, които са изкуствено или смесени, могат да въведат "чужди" ястия три-четири седмици по-рано от естествените учени. Тъй като смеси от заместители на майчиното мляко се правят на базата на чужди протеини (краве или козе мляко, соя), те допринасят за по-ранното съзряване, “узряване” на ензимните системи на стомашно-чревния тракт. Тялото на тези деца е в състояние да се справи с примамката.

Но "е възможно" не означава "нужда" изобщо! Фактът, че бебето получава млечната смес вместо майчиното мляко, не означава необходимостта от въвеждане на нови ястия по-рано: модерните адаптирани смеси са обогатени с всички необходими витамини и минерали. Според препоръките на СЗО за предпочитане е „изкуствените” да започнат да се хранят по същото време, както и бебетата, получаващи майчиното мляко.

Зеленчуци? Плодове?

Разширяването на диетата на децата обикновено започва със зеленчуци или зърнени храни. Те ще бъдат първата примамка.

Плодовете под формата на плодови пюрета са „следващият номер на програмата“: въвеждат се приблизително няколко седмици след първия продукт на възраст около 6,5 месеца.

Някои детски училища все още смятат, че е по-подходящо да се въведат плодови пюрета като първите продукти.

Други педиатри смятат, че зеленчуците са по-подходящи за ролята на първия продукт за възрастни. Първо, те се подлагат на топлинна обработка и се усвояват по-лесно. Второ, децата обикновено са голям шум. Те по-благоприятно се отнасят до първия въведен продукт. За тях няма да е трудно да се влюбят в сладки плодове, но дали ще ядат зеленчуци след плодове, това ще е въпрос.

Тъй като плодовете не са добавки, а витаминни субсидии, те могат да се прилагат по различни начини. Можете да им дадете, като зеленчуци, в началото на храненето, а след това да сложите бебето на гърдата. Можете да предложите плодово пюре между основните хранения. Впоследствие, когато диетата на бебето се разширява, може да се даде плодово пюре в едно хранене със сирене - смесването им в едно ястие или като различни ястия.

От какво, от какво? Съставът на бебето пюре

Когато отидете в магазина, за да си купите плодове лечение за любимия си мъж, обърнете специално внимание на състава на картофено пюре и неговите характеристики.

Картофените пюре са моно- и поликомпонентни. Първите са направени от един вид плодове или плодове (например, "праскова"), вторият, съответно, от няколко (например, "ябълка - боровинка", "праскова - кайсия - круша"). За запознаване на детето с всеки нов вид храна са подходящи само монокомпонентни състави.

Обикновено етикетът показва степента на смилане на продукта. Хомогенизираното картофено пюре е най-подходящо за започване на въвеждането на определен вид храна. Те трябва да се дават на деца през първите 1-2 месеца след приложението на плода. Тогава, на около 9 месеца, това ще бъде ред на консерви от пюре (те са също хомогенни по текстура, но клетъчните стени на плода са непокътнати), по-късно - фино нарязани и накрая, груби. Условията на прехода от един вид на смилане към друг са много индивидуални, тъй като те се определят от желанието и способността на детето да дъвче малки парченца.

Като допустими добавки, аскорбиновата киселина или витамин С (консервант), пектин, гуарова смола или гума от рожкови (тези растителни екстракти се използват като сгъстители) могат да присъстват в бебешки пюрета.

Понякога като сгъстител се използва нишесте (картоф или ориз) или дори пълнозърнесто оризово брашно. Нишестето е високомолекулен въглехидрат, не е лесно да се усвои, затова е по-добре да не се използват картофено пюре, съдържащо го като "стартер". Можете да ги поглезите с вашето малко дете месец и половина след въвеждането на първите плодове.

Понякога производителите добавят фруктоза, глюкоза или захароза (захар) към картофено пюре, които се използват за подслаждане на крайния продукт. По-добре е да избягвате всички тези въглехидрати: първо, те значително увеличават риска от кариес, излишъкът от въглехидрати води до затлъстяване. Второ, както знаете, бързо се свиквате с добрите неща. Плодовете са вече най-сладката храна за бебета. Ако ги подсладите допълнително, трохичката може бързо да свикне с приятния вкус и впоследствие да започне да отказва други продукти (зеленчуци, чубрица, извара, кефир и др.). Затова по-късните „чисти” въглехидрати се появяват на масата, толкова по-добре.

Ако сравним тези въглехидрати един с друг, то тогава фруктозата определено е за предпочитане пред глюкозата и захарозата: тя има по-малък ефект върху киселинно-алкалния баланс на устната кухина и малко по-малко допринася за развитието на кариес. В допълнение, влизането му в клетките на тялото не изисква присъствието на инсулин и следователно причинява по-малко стрес на храносмилателните жлези, по-специално на панкреаса. Продукти, съдържащи глюкоза и захароза, се препоръчват за деца не по-рано от 1-1,5 години.

Практически винаги на буркани с бебешка храна се посочва възрастта, на която производителите препоръчват. Тези числа трябва да се приемат като "не по-рано"! В допълнение, те често са подценявани: сега е прието да се дават добавки от 6 месеца, а на буркани от плодово или зеленчуково пюре, често е все още “от 4 месеца”.

Къде да започнем да се храним?

Започнете запознаване на бебето с плодове трябва да бъде само с еднокомпонентни пюрета. Не давайте трохите от екзотични плодове (манго, киви, цитрусови плодове, гуава, папая, ананас и т.н.), поне в началото, за да не предизвиква алергична реакция. По-добре е да изберат ябълки, круши, банани, праскови, кайсии, сливи. В какъв ред да ги въведете? Няма строги правила за това. Ако е необходимо, можете да използвате свойствата на някои плодове, за да повлияете на стола. Ако бебето има запек, можете да започнете с сини сливи, кайсии. Ако столът на бебето е нестабилен, той е от ябълки, круши или банани.

Да започнем с достатъчно 0,5-1 ч.л. плодово пюре. На едно от храненията или между тях дайте на детето посочената доза. Ако пюрето изведнъж изглежда твърде дебело за вас, то може да се разрежда с кърмата, смес, с която се използва бебето, с вода. Гледайте детето през деня. Ако се появят зачервяване или обрив по кожата, тревожност, абдоминално раздуване или втечнени изпражнения (често със зелени), трябва да се въздържате от по-нататъшна употреба на продукта. Опитайте се да я предложите на бебето отново след 1-2 месеца.

Ако не сте забелязали някакви неприятни симптоми, на следващия ден можете да му дадете 2-3 лъжички картофено пюре. Ако всичко ще бъде наред в бъдеще, можете постепенно да увеличите дозата през следващите дни.

Препоръчителната дневна доза плодово пюре (в грамове) е равна на възрастта на бебето в месеци, умножена по 10.

След въвеждането на ново ястие не предлагайте трохите на други нови продукти за 5-7 дни. В противен случай, с развитието на негативни прояви, ще бъде трудно да разберете на какво точно реагира тялото на детето.

Пригответе си плодово пюре

Подгответе плодово пюре у дома няма да бъде трудно. Плодовете, които отиват на масата на бебето, трябва да бъдат измити, след това обелени и след това смачкани. Най-лесният начин да направите това е да използвате блендер. Ако нямате такова устройство, ще трябва да се обърнете към старите доказани методи. Ябълки и круши се втриват върху фина ренде (възможно е на специална пластмасова ренде за ябълки: пластмаса, за разлика от метала, не окислява). Банани, кайсии, праскови, сливи, по-удобни за внимателно месене с вилица в чиния или пестик в хаванче. Плодове с твърди ивици могат да се втриват през сито.

За да направите сушени сини сливи, първо измийте плодовете добре, след това ги излейте с вряла вода за 10-15 минути. Когато сливите се омекнат, наряжете го с блендер или го разтрийте през сито. Между другото, получената инфузия (вода от под сините сливи) може да действа като допълнително слабително, ако я предложите на бебето си като напитка.

Домашно приготвеното плодово пюре е най-добре да не се оставя за бъдеща употреба. Плодовете в тяхната оригинална (цялостна) форма ще запазят по-добре своите ценни свойства, тъй като са защитени от кожата си.

Бери примамка: откъде да започнем?

За въвеждането на зърнените храни в диетата на детето съществуват строги правила за приоритет. А те са:

черница - това зрънце може да се предложи на децата от 1-2 години. А някои педиатри признават сортове бяла черница като ястие преди да навършат една година. Но винаги предупреждавайте, че трябва да сте много внимателни към състоянието на детето. Черницата е много полезна за детското тяло поради високото си съдържание на калий и причинява алергични реакции несравнимо по-рядко поради по-ниското съдържание на органични киселини, които са доста агресивни по отношение на храносмилателния тракт на детето.

Боровинки и боровинки В Бери примамки бебето може да бъде включено в 1,5-2 години. Но наблюдавайте детския стол - и двете плодове могат да укрепят червата на детето.

Касис, поричка, цариградско грозде - С тези плодове детето може да бъде въведено след 1,5-2 години. Но бъдете внимателни - всички тези плодове са богати на органични киселини, които могат да наранят лигавиците.

Череша и череша детето може да опита на 2-3 години. За да започнете, дайте на детето сладка череша и светли сортове. Той по-нежно засяга стомаха на бебето поради по-ниското съдържание на органични киселини.

ягоди Можете да влезете в менюто на детето не по-рано от 3-4 години. Такива късни срокове на въвеждане се дължат на високата алергичност на това прекрасно зрънце.

малина може да се появи в менюто на детето за 3-4 години. Въпреки сладкия вкус и мекотата, малините са доста рисково зрънце за бебето поради високото съдържание на витамин С в него, както и поради семената, които могат да раздразнят лигавицата на бебето.

7 правила за въвеждането на зърнените храни

1. Първият обем плодове, както и за всяко първо хранене, започват с върха на една чаена лъжичка. Ако детето получи първата порция плодове след една година, тогава обемът може да бъде до пълна чаена лъжичка. За 5 дни позволено да доведе до физиологична норма според възрастта.

2. Пълнозърнестите плодове могат да се дават на детето едва след като се научи да дъвче.

3. Ако детето получи около 40 грама зрънце, тогава този ден не трябва да се дава плодово пюре.

4. Пресни плодове могат да се комбинират с кисело мляко, извара, а кефирът може да се разреди с пресен соков сок. Като бебешка консерва и плодова и ягодовата салата с 10% крем от бебешка храна или с кисело мляко. Но не го готвя предварително - по-добре е да се ядат само пресни плодове, за да не се губи витамин С.

5. Няма нужда да се хранят детето плодове "за зимата." Прекомерният обем може да предизвика диария или ферментация в червата. При дисметаболична нефропатия (повишена екскреция на оксалатни соли с урината) излишъкът на витамин С само ще засили процеса на образуване на камъни в бъбреците. Голямо количество витамин С в морски зърнастец, касис и шипка.

6. Ако детето има хранителни алергии, тогава менюто на ягодоплодни не трябва да включва ягоди, ягоди, малини. Blackberry, касис, червена боровинка, боровинки и брусница са разрешени в минималната сума. Можете да дадете бяло френско грозде, червено френско грозде, цариградско грозде.

7. Децата с гастрит не трябва да получават кисели плодове (боровинки, царевици, брусници).

Бери примамка - след внимателна обработка!

Когато се взема решение за въвеждането на допълнителни храни, следвайте правилата за безопасност. Това означава, че не забравяйте да се измие плодове за дълго време под течаща вода, а след това се изсипва вряща вода върху него. Това ще помогне за предотвратяване на чревни инфекции. И не забравяйте, че колкото по-дълго плодовете се съхраняват след прибиране на реколтата, толкова по-малко те съдържат хранителни вещества.

Плодовете могат да се дават на дете и под формата на компоти, редки желе. С възрастта можете да предложите желе или мус от плодове. Моля, обърнете внимание, че за компот, ние хвърляме твърди плодове в кипящ захарен сироп и изваждаме от топлината след 5 минути. А меки плодове, поставени в чаши, просто се изсипва топъл сироп и хладно.

Чрез включване на плодове в диетата на детето, вие увеличавате апетита си, допринасяте за по-доброто храносмилане, предотвратявате запек и предотвратявате сърдечно-съдови заболявания и онкология.

Редакционното мнение не може да съвпада с мнението на автора на статията.

Допълнение: плодове, плодове

Съобщението Хелън »Пт Апр 22, 2005 19:02

Съобщението Наталия Борисовна »Пт Апр 22, 2005 20:05

Съобщението великденче »Пт Апр 22, 2005 21:29

Съобщението yagra »Чет Юни 09, 2005 15:25

Съобщението Оля »Чет Юни 09, 2005 20:24

През цялото време охранявахме и най-големия син, всяко счупено парче се изваждаше от устата. Той свиреше и не се съпротивляваше
А по-младият не се отдръпна. Само внимателно гледах. Той изненадващо бързо се научи да изплюва парчета. Буквално 2-3 пъти и повече те не му донесоха неудобства.

Добавено след 2 минути:

Обича ябълки, но все още не яде банани

Съобщението Tettigona »Чет Юни 09, 2005 20:51

Съобщението великденче »Пет Юли 01, 2005 06:29

Съобщението фруктоза »Пет Юли 01, 2005 11:21

Съобщението Noia »Пт Юли 01, 2005 12:53

Приготвям плодове под формата на „компот“ (както го наричат ​​тук). В малко количество вода сварявам една ябълка и круша (вероятно ще е по-полезно за двойка), тогава всичко е в блендер, плюс добавям и други плодове като праскова, банан и др. и след това го смесвам с брашно от зърнени култури (има комбинации от зърнени храни, обикновено ориз, овесена каша с пшеница, царевица и т.н., има 5 зърнени храни, има 8).
Сервира се с кисело мляко, половин кисело мляко на плоча, половината се пюрира. Тъй като обича киселите млека, тя яде и пюре.

Аз също се опитвам да дам филийки ябълки или банани, разбира се, също се задушават, опитвам се да следя процеса през цялото време.

Когато плодовете трябва да бъдат ограничени

Много плодове съдържат в състава си витамин С, той перфектно повишава имунитета, помага за избягване на настинки, но не се препоръчва при бъбречни заболявания. Ако приемате прекалено много витамин С при такива заболявания, това ще доведе до образуването на камъни в бъбреците.

За проблеми с храносмилателната система на детето, плодовете могат да се дават само под формата на кизел, компот, мус или желе, т.е. след топлинна обработка. Ако при бебетата има хранителна алергия, в никакъв случай не трябва да се хранят с ягоди, малини, ягоди, боровинки, къпини и касис като добавка. Децата с алергии са по-добре да се хранят под формата на цариградско грозде, червено френско грозде.

Основните правила на зърнените храни

Основните правила за хранене на бебето с плодове са следните:

  1. Знайте мярката, не прехранвайте детето с витамини,
  2. На каква възраст трябва да Ви каже лекар да добавите плодове към вашата диета?
  3. Ако бебето има проблеми с храносмилателната система, е необходимо да се консултирате с педиатър, преди да въведете плодовете в добавките,
  4. Допълнителните ястия на плодовете могат да причинят чревни инфекции. И дори в абсолютно здрави трохи. За да се избегнат подобни неприятности, плодовете трябва да се измият с чиста вода и след това да се сварят с вряща вода.

Къде по-добре да започнем

Педиатрите препоръчват да се започне с примамка с плодове от червено или бяло касис, боровинки, малини. Но такива ягоди като ягоди и ягоди могат да се дават малко по-късно и е по-добре да се уверите, че детето не е алергично към тях. Плодовете могат да се дават на деца не по-малки от 6 месеца.

Започвайки да влезете в плодовете прикорми, като всеки друг продукт, имате нужда от много малки порции - на върха на една чаена лъжичка. Постепенно броят на плодовете в храната може да бъде увеличен, при условие че бебето няма проблеми с храносмилателната система и не показва алергия.

Кога мога да дам плодове?

Често младите родители задават въпроса: на каква възраст е по-добре да се въвеждат добавки за ягода и колко? На възраст от шест месеца част от плодовете на ягодоплодни може да бъде 50 грама. Към годината частта обикновено се увеличава до 100 грама. Те се дават като картофено пюре, докато детето се научи да дъвче.

Не експериментирайте, не давайте на бебето няколко плода наведнъж. Научи го първо на същия вид. Тем более, при проявлении диатеза или аллергии, в противном случае нельзя будет определить, какой именно продукт организм не усваивает.

Ни в коем случае нельзя давать детям ягоды до пяти месяцев. Первые месяцы жизни детский желудок хорошо воспринимает исключительно материнское молоко или специализированную смесь. Ако на бебето се дават ранни плодове, може да се появят следните неприятни последици:

  • нарушение на чревната микрофлора,
  • развитие на патологии на храносмилателната система, възникване на възпалителни процеси,
  • нарушаване на жлъчния мехур,
  • развитието на алергии, проява на диатеза.

Обикновено децата на половин година са щастливи да ядат млечни продукти с добавени плодове. Например, извара или кисело мляко. Добавете пюре от плодове или сок. Не добавяйте захар. Детето трябва да опита и да обича естествения вкус.

Важни съвети за компот за готвене, желе

Освен пресни плодове или сокове, диетата на детето трябва да съдържа плодове, които са били подложени на топлинна обработка. Децата обикновено идват на вкус с различни компоти, мусове, желета, желета. По време на подготовката се губи значителна част от диетичните фибри, което е от полза за децата с нестабилни изпражнения.

Обмислете няколко съвета за правилното приготвяне на ястия за бебета:

  • Плодовете се поставят само във вряща вода, така че се съхраняват повече полезни минерали. По време на процеса на готвене капакът трябва винаги да бъде затворен. За готвене е по-добре да не се използват алуминиеви съдове за готвене,
  • Не усвоявайте плода,
  • Готовата храна не може да се съхранява дълго време. По-добре е да я изядете веднага
  • Нежни плодове в тяхната структура са по-добре да не се вари, но се изсипва в сироп или вряща вода,
  • Киселът не трябва да е много дебел. Използвайте картофено нишесте, не готово за готвене,
  • Желатин за храна трябва да се използва като основа за желе Към него се добавят сокове от Бери.

Мусът е желета маса, разбита в пяна.

Полезни свойства на ягодоплодни

Разнообразието от плодове е страхотно. Винаги е трудно да се определи колко месеца е по-добре да се дават какви плодове на детето. За да изберете, трябва да разберете полезните свойства на плодовете.

Малиновите плодове имат лечебни свойства, съдържат голямо количество витамин С, от което се нуждае растящото тяло, както и калций и каротин. Тя може да бъде въведена в диетата на дете от шест месеца. Малината често се използва за предотвратяване или лечение на настинки. Експертите го препоръчва в нарушение на червата да се използват пресни или като пюре от ягода. За зимата можете да приготвите сладко или компот. Много от малиновите листа се добавят към билковите чайове. Има противопоказания само когато детето има само индивидуална непоносимост към плода или алергия.

Черен касис

Подобно на малина, касис е много често срещан и има голям набор от полезни свойства. Той съдържа витамини A, B, C. И те са напълно запазени дори заготовки за зимата, като компот, конфитюр, конфитюр. Може да се суши за зимата, а сухите листа на растението могат да се добавят към билковите отвари. Бебетата са забранени за бебета, които имат хранителни алергии.

Червено френско грозде

Червено френско грозде съдържа малко по-малко витамини от черно, но не предизвиква алергична реакция при деца и няма никакви противопоказания за това. Затова на педиатрите е позволено да влизат в менюто на бебето на възраст от пет месеца. Сокът от касис има уникално свойство - прави отличен желе без добавяне на ядивен желатин. Касис може да се използва за приготвяне на компот, картофено пюре, желе, сок.

Ягодите най-често причиняват алергии при кърмачета, с примамката на тези плодове трябва да бъдат внимателни. Плодът съдържа голям брой различни витамини и киселини. Ягодите могат да се дават на деца на малки парченца или като картофено пюре.

Бери има благоприятен ефект върху храносмилателната система на бебето, повишава апетита. Ягодите се препоръчват като диуретик, както и бебета с диабет на възраст от шест месеца. Ягоди перфектно се борят с различни чревни инфекции, възстановяват микрофлората.

Плодовете от цариградско грозде са богати на фибри, пектин, киселини и минерали. Варени компоти или консервирани плодови сокове, желе и конфитюр. Обикновено цариградско грозде не предизвиква алергии при деца.

Червените боровинки са най-богатите на витамин С. Киселини, съдържащи се в него, лесно "убиват" опасни бактерии. Червените боровинки могат да се съхраняват замразени, не губят полезните си свойства. От плодове можете да приготвите сок, сок, желе, компот, да направите картофено пюре. Червените боровинки помагат на детското тяло да се справи с инфекциозните заболявания, но често предизвиква алергии.

Боровинките имат противовъзпалителни свойства, препоръчват се на децата да нормализират храносмилателната система. От плодове можете да направите примамка под формата на картофено пюре или готвене компот. Но лекарите не препоръчват да се дава боровинки на дете, ако той има хранителни алергии.

Ароматните ягоди, като ягодите, са богати на полезни минерали и киселини. На децата се препоръчва да дават пресни плодове като картофено пюре или варен компот. Листата от ягоди се прибавят към чайове или билкови чайове. Тези листа имат диуретични свойства. Подобно на други плодове, богати на витамин С, ягодите трябва да бъдат въведени внимателно в добавките, не се препоръчва за бебета с алергии.

Сред неалергичните и полезни плодове е и череша. Бебетата могат да получат плодове след премахване на костите, пресни. Единственото ограничение: ако детето страда от запек, тогава примамката с череши ще трябва да бъде леко отложена.

Бери заготовки

Най-полезно, разбира се, е пресни плодове. Но когато дойде зимата, децата също се нуждаят от витамини и здрави микроелементи. Възниква въпросът, какви плодове е по-добре да изберете за зимния сезон. Най-ефективният начин е да замразите плодовете. Ягоди, касис и малини са най-подходящи за замразяване. Зърната за зимата трябва да се готвят правилно, така че да не загубят всичките си полезни свойства.

За висококачествено замразяване има няколко прости правила:

  • Изберете сочни, но не презрели плодове,
  • Премахване на листа и стъбла,
  • Изплакнете обилно и изсушете
  • Да се ​​съхранява в пластмасов контейнер.

През зимата на замразени плодове може да бъде приготвен компот, да направите картофено пюре. Ягодите могат да бъдат просто размразени и дадени на децата като добавка, при условие че няма алергия. За сравнение: плодове, прибрани като компот или смляни със захар, запазват само 30% от полезните свойства и замразени - до 70%.

Избирайки първата допълваща храна, си струва да си припомним, че храносмилателната система на децата все още се формира и здравето й зависи от храната, която давате на бебето.

Pin
Send
Share
Send
Send